Истински хляб от лимец! Изработено изключително от пълнозърнесто брашно от лимец, вода, закваска и сол. Този хляб може да се похвали с намалено съдържание на глутен, като същевременно поддържа плътна структура и вкусов профил, който се харесва на взискателните вкусове.
Въпреки че ползите за здравето от лимеца са неоспорими, отличителният вкус на това древно зърно и полученият хляб са особено забележителни. Ароматът му предизвиква усещане за комфорт и топлина, обогатен с фини сладки нюанси, които вдъхват усещане за позитивизъм.
Освен че е прекрасно кулинарно изживяване, този хляб служи като богат източник на ценни фибри, основни минерали и витамини. Съдържанието му на калий, калций, магнезий, фосфор и цинк далеч надхвърля това на пшеничния хляб.
Този хляб е истинско и подхранващо удоволствие за наслада!